KETAPANG – Jelang
perayaan Idul Adha 1438 H atau Hari Raya Qurban tahun ini, ternyata membawa
berkah tersendiri bagi jasa pembuat ketupat. Saat Hari Raya Lebaran,
ketupat merupakan salah satu kuliner wajib bagi masyarakat Kabupaten Ketapang,
Kalbar. Mereka menyediakan anyaman ketupat yang siap di isi dengan beras biasa
atau beras ketan/pulut sebagai kuliner menghadapi hari raya.
Aminah (56) warga Kelurahan Tengah ini biasa membuat ketupat sampai
ribuan butir, ia dibantu oleh anak dan tetangga. Satu ketupat dihargai 1000
rupiah, kalau per ikat isi 10 butir harganya Rp.8.000.
Selain menjual ketupat yang sudah jadi mereka juga menjual daun kelapa
muda (janur). Biasanya ada juga warga yang ingin membeli dalam bentuk janur,
kemudian dianyam sendiri. Bisnis musiman ini sudah ia geluti sejak tahun 5
tahun yang lalu.***(Yudo Sudarto/LKBK65).
Gambar: Janur untuk
bikin ketupat.***(Ist).
_______
“MENGUTIP SEBAGIAN ATAU
SELURUH ISI PORTAL INI HARUS SEIZIN REDAKSI. HAK CIPTA DILINDUNGI
UNDANG-UNDANG”
______
Post a Comment